Eine leicht scharfe Wintersuppe für vier Personen die satt werden müssen mit vielen Kräutern zur Bindung der freien Radikalen im Körper und damit der Steigerung des Wohlbefindens habe ich in...

Zutaten 4 Doraden 2 Zitronen 2 unbehandelte Zitronen Salz + frisch gemahlener Pfeffer mittelgroße Kartoffeln 4 Zucchini 4 EL Olivenöl 1 Bund frische Kräuter (Je nach Vorliebe) 1 Bund glatte...

Zutaten 5 Knoblauchzehen 50 g Pinienkerne 1 TL Salz 50 g alter Pecorinokäse (würziger Hartkäse) 100 g Parmesankäse i. Stück 100 g frische Basilikumblätter 2 Msp. weißer Pfeffer 1/4 l...

Zutaten 1,5 kg Venusmuscheln 350 g reife Fleischtomaten 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 1 Bund Basilikum Cayennepfeffer Salz 400 g Spaghetti  Zubereitung Die Muscheln gründlich waschen, mit 1...

Zutaten 500 gr kleine Nudeln, al-dente gekocht 1 Zucchini in kleine Würfel schneiden (0,5 cm Kantenlänge) 100 gr Champignons klein schneiden 1 Bund Frühlingszwiebel klein schneiden 2 Strauchtomaten abbrühen, Haut...